想开餐馆？必看！开餐馆所需手续和条件详解

随着我国经济的快速发展，餐饮业成为了人们日常生活中不可或缺的一部分，越来越多的人开始投身于餐饮行业，开设自己的餐馆，想开餐馆需要什么手续和条件呢？本文将为您详细介绍。

餐馆经营所需手续

1、办理营业执照

营业执照是餐馆合法经营的前提，办理营业执照需要准备以下材料：

（1）企业名称预先核准通知书；

（2）法定代表人身份证明；

（3）企业章程；

（4）法定代表人任职文件；

（5）租赁协议或房产证明；

（6）消防验收合格证明；

（7）食品安全许可证明。

2、办理食品经营许可证

食品经营许可证是餐馆合法经营食品的必要条件，办理食品经营许可证需要准备以下材料：

（1）营业执照副本；

（2）法定代表人身份证明；

（3）食品安全管理制度；

（4）从业人员健康证明；

（5）经营场所布局图；

（6）经营场所卫生设施设备清单。

3、办理卫生许可证

卫生许可证是餐馆合法经营卫生服务的必要条件，办理卫生许可证需要准备以下材料：

（1）营业执照副本；

（2）法定代表人身份证明；

（3）经营场所卫生设施设备清单；

（4）从业人员健康证明；

（5）卫生管理制度。

4、办理消防安全许可证

消防安全许可证是餐馆合法经营消防安全的必要条件，办理消防安全许可证需要准备以下材料：

（1）营业执照副本；

（2）法定代表人身份证明；

（3）消防设施设备清单；

（4）消防安全管理制度。

5、办理烟草专卖许可证

如餐馆经营烟酒，需办理烟草专卖许可证。

餐馆经营所需条件

1、合法经营场所

餐馆应具备合法的经营场所，包括土地使用权或租赁合同、房产证明等。

2、食品安全管理制度

餐馆应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。

3、从业人员

餐馆应配备合格的从业人员，包括厨师、服务员等，并确保其具备相应的职业资格证书。

4、消防设施设备

餐馆应配备完善的消防设施设备，如灭火器、消防栓等，并定期进行检查和维护。

5、卫生设施设备

餐馆应配备齐全的卫生设施设备，如洗手间、餐具消毒设备等，并确保其正常使用。

6、装修与装饰

餐馆的装修与装饰应符合国家规定，营造良好的就餐环境。

7、营销策略

餐馆应制定合理的营销策略，提高知名度和竞争力。

8、财务管理

餐馆应建立健全的财务管理制度，确保经营活动的合法合规。

开设餐馆需要办理营业执照、食品经营许可证、卫生许可证、消防安全许可证等相关手续，并满足合法经营场所、食品安全管理制度、从业人员、消防设施设备、卫生设施设备、装修与装饰、营销策略、财务管理等条件，希望本文对您有所帮助，祝您餐馆生意兴隆！