预制菜行业，回报丰厚，未来可期

随着人们生活节奏的加快，对于方便快捷的饮食需求日益增长，预制菜行业应运而生，近年来，预制菜市场发展迅速，吸引了众多投资者的目光，本文将从预制菜行业的回报、发展趋势及投资建议三个方面进行分析。

预制菜行业回报丰厚

1、市场规模不断扩大

据相关数据显示，我国预制菜市场规模已从2015年的1000亿元增长至2020年的3000亿元，预计到2025年将突破6000亿元，市场规模的增长，为投资者带来了巨大的回报空间。

2、行业盈利能力较强

预制菜行业具有较高的毛利率和净利率，以三全食品为例，2019年公司预制菜业务毛利率为37.13%，净利率为13.89%，这说明预制菜行业具有较高的盈利能力。

3、投资回报率高

预制菜行业投资回报率较高，以三全食品为例，公司近三年平均净资产收益率为20.46%，远高于同行业平均水平，随着行业规模的扩大，企业盈利能力有望进一步提升，投资回报率有望保持较高水平。

预制菜行业发展趋势

1、产品种类不断丰富

随着消费者需求的多样化，预制菜产品种类将不断丰富，预制菜将涵盖中式菜肴、西式菜肴、快餐、休闲食品等多个领域，满足不同消费者的需求。

2、品质提升

消费者对预制菜品质的要求越来越高，企业将加大研发投入，提高产品品质，预制菜将更加注重食材的绿色、健康、安全，以满足消费者对高品质生活的追求。

3、渠道拓展

随着电商、社区团购等新型销售渠道的崛起，预制菜销售渠道将不断拓展，企业将积极布局线上线下市场，提高市场占有率。

4、行业整合加速

预制菜行业竞争日益激烈，行业整合将加速，行业将呈现“强者恒强”的局面，优势企业将不断扩大市场份额。

投资建议

1、选择行业龙头

预制菜行业竞争激烈，选择行业龙头企业的投资价值更高，关注具有品牌优势、产品品质高、渠道布局完善的企业。

2、关注新兴企业

随着行业不断发展，一些新兴企业将崭露头角，关注具有创新能力和市场潜力的新兴企业，提前布局。

3、关注政策利好

预制菜行业受到国家政策的大力支持，关注相关政策利好，把握投资时机。

4、分散投资

预制菜行业涉及多个领域，投资时宜分散投资，降低风险。

预制菜行业具有广阔的市场前景和丰厚的回报，投资者可关注行业龙头、新兴企业及政策利好，把握投资机遇，在享受行业红利的同时，也要注意分散投资，降低风险。